Carpaccio Di Tartufo Estivo
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500g
Este carpaccio é feito com trufas de verão da mais alta qualidade. A trufa de verão, conhecida pelo sabor delicado e aroma intenso, confere um toque de sofisticação a qualquer prato. O carpaccio de trufas de verão é perfeito para realçar o sabor de saladas, massas, carnes e peixes, transformando-os em autênticas obras de arte culinária.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energia | 200 Kcal |
| Lípidos | 19,4g |
| dos quais saturados | 2,3g |
| Hidratos de carbono | 0,1g |
| dos quais açúcares | 0,1g |
| Proteínas | 3,2g |
| Fibra | 5,7g |
| Sal | 0,6g |
Ingredientes
Trufa de Verão (Tuber aestivum Vittad - Origem UE), óleo de semente de girassol, sal, aroma.
Mais informações
| Alérgenos | Pode conter vestígios ou esporos do género Tuber spp. |
| Conteúdo líquido | 500g |
| Conservação | Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da humidade e de fontes de luz e calor. |
| Fabricante/embalador | Le Vie Del Tartufo S.R.L. - Via Del Lavoro, Snc , 06026 |