Dumè frappato
1000011580
75cl
Dumè Frappato, um vinho tinto siciliano fresco e elegante, caracterizado por intensas notas frutadas e florais e uma agradável facilidade de degustação. No paladar, destaca-se pela sua frescura, taninos delicados e final harmonioso, uma autêntica expressão do caráter mediterrânico da Sicília.
Mais informações
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Origem | Mazara del Vallo (TP), sudoeste da Sicília |
| Denominação de origem | DOC |
| Casta | Frappato 100% |
| Tipo de solo | Solos calcários com componente arenosa. |
| Notas de prova | No aroma destacam-se notas de framboesa, laranja-sanguínea e romã, acompanhadas por delicados apontamentos florais. |
| Certificação | Vinho biológico, IT-BIO-009 / VIVA |
| Harmonizações | Harmoniza facilmente com diversos pratos da cozinha mediterrânica. É particularmente indicado para acompanhar parmigiana de beringela, lasanha ao pesto e peixe azul. Pode ser servido ligeiramente fresco, entre 12 e 14°C, inclusive em balde de gelo, graças aos seus taninos delicados e à sua frescura natural. |
| Teor alcoólico | 12,5% |