Farina 3 tipo 1 tenero
1000005482
12,5kg
Farina Petra é uma farinha de trigo de alta qualidade que se caracteriza pela sua textura macia e fina, o que a torna ideal para a preparação de uma grande variedade de produtos de panificação e pastelaria.
É especialmente indicado para fazer pães artesanais, pizzas, focaccias e outros produtos de panificação. Seu alto teor de glúten garante excelente elasticidade e capacidade de fermentação, resultando em produtos finais com textura esponjosa e sabor delicioso.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.Energia: 343 Kcal
| Lípidos | 1,6g |
| Dos quais ácidos gordos saturados | 0,3g |
| Hidratos de carbono | 65,2g |
| Dos quais açúcares | 1,2g |
| Fibras | 6,8g |
| Proteínas | 13,5g |
| Sal | 0,003g |
Mais informações
| Alérgenos | Contém cereais e derivados que contêm glúten. |
| Conteúdo Neto | 12,5kg |
| Conservação | Armazenar em temperatura ambiente, em local fresco, seco e bem ventilado. |
| Nome e Morada | Petra Srl - Via Roma, 49 , 35040 |