MOZZA Fior di latte Agerolese Taglio Napoli
1000011595
3kg
Mozzarella «Fior di Latte» de Agerola, corte «Napoli», caracterizada por uma consistência compacta e um baixo teor de humidade, ideal para um resultado ótimo na cozedura. Produzida segundo a tradição de Agerola com fermento natural de soro de leite, oferece um sabor intenso que lembra o leite recém-ordenhado e toda a autenticidade da região.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energie | 236 kcal |
| Lípidos | 18,5 g |
| dos quais saturados | 11 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g |
| dos quais açúcares | 0,3 g |
| Proteínas | 18,7 g |
| Sal | 0,49 g |
Ingredientes
Leitede vaca, sal, coalho, fermentos lácticos.
Mais informações
| Allergene | Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose) |
| Conteúdo líquido | 3 kg |
| Conservação | 2°C – 4°C |