MOZZA Fior di Latte Taglio Julienne busta
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1,5kg
Tão fresca e cremosa que é chamada de "flor do leite", esta Mozzarella é preparada exclusivamente com leite de vaca e segundo o método tradicional de Sorrentino: em múltiplas camadas, de modo que, quando as suas finas lâminas derretem numa pizza, numa empanada ou numa parmigiana, criam-se aqueles inconfundíveis fios elásticos.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energia | 270 Kcal |
| Lípidos | 20g - 22g |
| dos quais saturados | 15g |
| Hidratos de carbono | 1,7g |
| dos quais açúcares | 1,7g |
| Proteínas | 20g - 22g |
| Sal | 1,1g - 1,3g |
Ingredientes
O leite de vaca pasteurizado de origem da UE, os fermentos lácteos, o sal, coalho natural ou microbiológico.
Mais informações
| Alergénos | Leite e lactose |
| Conservação | 2°C - 6°C |
| Fabricante/embalador | Latticini Orchidea, Via Barrata 2, 82030, Puglianello, (Bn), Italia |