Ravioli con carne
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4kg
Os nossos Ravioli com Carne são recheados com carne de primeira qualidade, temperada com uma mistura criteriosamente selecionada de especiarias e temperos, que realçam o seu sabor e lhe conferem um toque irresistível. São versáteis e podem ser preparados de diversas formas, seja num molho de tomate caseiro, num molho cremoso ou simplesmente com um pouco de manteiga e sálvia.
Ingredientes
Massa folhada: sêmola de trigo duro, 00 farinha de trigo mole, água, 7% de ovos. Considerando um percentual de água em torno de 15% contido na sêmola, o produto apresenta umidade em torno de 30%. Recheio: 50% carne bovina, ricota (soro de leite, leite, natas, sal), queijo ralado (leite), batata em flocos, tomate, cebola, cenoura, aipo, azeite, sal, caldo de legumes.
Mais informações
| Nome e Morada | Alecri, S.R.L. - V/Via Ido Longo,1 , 84013 Salerno |
| Conservação | Conservar no frigorífico entre 0°C e +4°C |
| Alérgenos | Leite, glúten, ovo, aipo |
| Conteúdo Neto | 4kg |