Mortadella favola in cotenna gran riserva
1000000773
+/- 11kg
Mortadela de carne de porco pura com sal marinho integral suave de Cervia, envolta em pele cosida e atada à mão, marcada a ferro. Invólucro único, patente industrial da Salumificio Mec Palmieri S.p.A. – Pele não comestível.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energia | 251 kcal |
| Lípidos | 21g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8g |
| Hidratos de carbono | 0,6g |
| dos quais açúcares | 0,6g |
| Proteínas | 15g |
| Sal | 2g |
Ingredientes
Carne de porco, estômago de porco, sal marinho integral (inclui 1 % de sal marinho integral de Cervia), mel, aromas naturais, pimenta, especiarias, antioxidante: ascorbato de sódio, conservantes: nitrito de sódio.
Mais informações
| Hidratos de carbono | Conservar entre +2°C e +8°C. |
| Alergénios | Não adequado para pessoas com alergias ou intolerâncias a frutos de casca rija: Pistácio. |