Tortellino bolognese
1000006450
250g
Tortellino à Bolonhesa, massa fresca recheada inspirada num dos símbolos da tradição gastronómica da Emília-Romanha, com um recheio rico e saboroso envolvido numa fina massa de ovo. Ideal em caldo ou com molhos delicados, combina ingredientes selecionados e sabor autêntico para proporcionar uma experiência equilibrada e satisfatória.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energia | 300 kcal |
| Lípidos | 7,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,9 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| dos quais açúcares | 1 g |
| Proteínas | 16 g |
| Sal | 1,9 g |
Ingredientes
Massa (65%): sêmola de TRIGO duro, farinha de TRIGO mole, OVOS (20% da massa; 13% do total), água, sal Recheio (35%): presunto cru (porco, sal, conservante: E252), pão ralado (farinha de TRIGO mole tipo '00', levedura de cerveja, sal), queijo Grana Padano D.O.P. (LEITE, sal, conservante: lisozima de OVO), LEITE em pó desnatado, sal, conservante: E200. Produto polvilhado com farinha de arroz.
Mais informações
| Alergénios | Glúten, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos lácteos (incluindo lactose). Pode conter vestígios de crustáceos e produtos derivados, peixe e produtos à base de peixe, soja e produtos à base de soja, frutos de casca rija, aipo e produtos à base de aipo, mostarda e produtos à base de mostarda, sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo, tremoços e produtos à base de tremoço. |
| Conservação | Conservar na geladeira entre 4°C e 8°C |
| Fabricante/embalador | Fontaneto - V/Molino Marco 20, 28010 Italia |