Dirigida por la familia Fontaneto desde hace 3 generaciones, la empresa produce una amplia gama de pastas frescas y rellenas para clientes italianos y extranjeros. Trabajamos para que nos elijan quienes desean una pasta de alta calidad, elaborada siempre con criterios artesanales. Nuestros caballos de batalla son el Agnolotto Piemontese y el Raviolo del Plin, productos típicos de nuestra región, el Piamonte. Elegimos los mejores ingredientes de Italia y nuestros chefs los cocinan cada día. Utilizamos verduras frescas, carnes piamontesas e italianas, seleccionando cortes nobles en los que la parte magra sea al menos del 85%, Grana Padano D.O.P. con al menos 18 meses de curación, recién rallado. Somos una empresa con alma artesana pero con todas las garantías de una industria. Nuestros estándares son muy elevados y están garantizados por nuestras certificaciones BRC e IFS FOOD. Fontaneto es una empresa verde: utilizamos energías renovables y envases con materiales reciclables o compostables.