Ventricina a metà
1000000738
+/- 1,5kg
Ventricina, enchido típico da Itália Central, caracterizado por uma moagem grossa e um sabor rico e aromático. Ideal para degustar em tábuas de enchidos, em sanduíches ou para enriquecer entradas, leva à mesa todo o caráter da tradição italiana.
Informação nutricional
Valor médio por 100gr.
| Energia | 340 Kcal |
| Lípidos | 28g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 10g |
| Hidratos de carbono | <0,5g |
| dos quais açúcares | <0,5g |
| Proteínas | 22g |
| Sal | 4g |
Ingredientes
Porco, sal, aromatizantes naturais, dextrose, especiarias, antioxidante: E301 (ascorbato de sódio), conservantes: E252 (nitrato de potássio), E250 (nitrito de sódio).
Mais informações
| Alérgenos | O produto não contém substâncias alergénicas de acordo com o Anexo II do Regulamento (UE) 1169/2011. |
| Conservação | +2°C / +7°C |
| Fabricante/embalador | Clai S.c.a. Via Gambellara 62/a, 40026 Sasso Morelli – Imola (BO) – Italy |